久しぶりに花さんごブログを更新。
普段は主にフェイスブックとインスタグラムを更新していますので、
まだチェックされていない方はぜひ！
会員の皆様にはＤＭハガキでお伝えしていますが、
クリスマス期間のディナー告知です！！
明日21日（土）から24日(火)まで、
クリスマス期間特別ディナー営業を行っています。
ランチのコース料理とは違い、
ディナーはフルコースでご提供いたします！！
（※要予約。席数も限られていますので、お早目にお電話を。電話予約のないお客様は入場できません。）
ぜひご予約のお電話をお待ちしています。
【クリスマスディナーコース】
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【クリスマスディナーコース（※フルコース）】
お一人8,000円コース or 12,000コースから選べます。
『12,000円フルコース』の場合
前菜：
・本鮪中とろとミーバイのマリネ イクラとキャビア添え
・りんごのロースト 生ハム包み
・アーモンドと鶏レバーのテリーヌ
・かわいいトマトにつめた車えびのタルタル
・スモークセーイカソーメン 大葉の香り
スープ：
～にんじんとトマト・バジルのクリスマスカラーポタージュ～
自家製パンチェッタを入れてパイで優しく包みました…
魚料理：
～県産白身魚と板馬車海老のソテー～
きのことアーサのクリームソース ジンジャーの香り ムール貝とオマール海老のロースト添え
口直し：
～山原のグァバシャーベット～
肉料理：
～和牛のグリル 県産みかんとトリュフのソース～
Mixサラダ添え ロッシーニ風
デザート&食後のドリンク：自家製ティラミス&ミルフィーユ
～イチゴの盛り合わせと共に～
もし『8,000円フルコース』の場合は、
前菜が５種盛りから1種に変わり、メインディッシュが鴨肉、デザートが一種類に変わります。
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